Gesunde Ernährung ist ein Thema bei dem Menschen nicht nur über 50, mit Spass lernen was Gesundheit und Gesundheitsbewußtsein ist. Nach und nach setzt sich das Bewußtsein über Ernährung und der Einfluss der Ernährung auf die Gesundheit durch. Die internationalen Forschungsinstitute sind zu dem Fazit gekommen, das die Ernährung ein großer Einflussfaktor auf die Gesundheit und die Lebenserwartung der Menschen nicht nur in Deutschland ist. Immer mehr Menschen werden älter in Deutschland, jedoch  70.000 Menschen in Japan, die über einhundert Jahre alt sind, hat Deutschland noch nicht erreicht. Die Gruppe von Menschen zwischen 60 und/oder 100 ist aktiver und gesünder als die Generation unserer Großeltern. Die Frage ist:

„Ist die Nahrung der Gesundbrunnen auf dem Weg zum einhundersten Geburtstag??? Oder sind Operationen und Pillen für die verschiedenen „Krankheiten“ der Weisheit letzter Schluss?“

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